Красный чай Шен Хун, АА, 2016


Красный чай, изготовленный по технологии шен пуэра. Аромат сухого чая кондитерский, сладкий. В прогретом листе появляются ноты чернослива, фиников, домашнего ягодного пирога. Во вкусе те же ноты сухофруктов, ягодной выпечки, ванили. С проливами чай приобретает звонкость шена, появляются ноты карамелизированной груши и яблочной кожуры. Чай расслабляет, согревает, настраивает на созерцательную волну.


Красный чай
Китай
2016
1067 гр
1.08 zl
* Вы всегда можете изменить количество товаров в корзине при оформлении заказа кратно 10 гр.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anonimowy

Первые проливы мягкие, сладкие, с той самой ягодной выпечкой и лёгкой ванильной ноткой, а потом, проливам к третьему-четвёртому, чай начинает "звенеть" и появляется шеновая живость, лёгкая терпкость, ноты карамелизированной груши и яблочной кожуры

m
marcus junior

Технология шена даёт о себе знать, я такого раньше не встречал. Вкус сперва мягкий, фруктовый, с черносливом и ванилью. Но когда завариваешь ещё раз, он меняется, появляется лёгкая искорка, карамель и груша.
Сидят у меня щас пару заваренных листиков в чашке, и я никак не могу нанюхаться, я подсел на этот запах....

Красный чай, изготовленный по технологии шен пуэра. Этот уникальный вид чая из провинции Юньнань объединяет в себе свойства двух чаев: сырье для него сушится на солнце, что делает его живым и позволяет красиво созревать с годами, подобно классическим шен пуэрам.

Аромат сухого чая кондитерский, сладкий. Чувствуются ноты сухофруктов, сдобного печенья с ягодным джемом, ванильных трубочек с кремом. В прогретом листе добавляются ноты чернослива, фиников, домашнего ягодного пирога. 

Настой чистый, прозрачный, медово-янтарного цвета. Во вкусе те же ноты сухофруктов, ягодной выпечки, ванили. С проливами чай приобретает звонкость шена, появляются ноты карамелизированной груши и яблочной кожуры. Послевкусие теплое, сливочное, с горчинкой, присущей красным чаям. 

Чай расслабляет, согревает, настраивает на созерцательную волну.

Как заваривать

Заваривание проливом

  • Посуда: глиняный или керамический чайник, гайвань
  • Вода: 85-90°C
  • Соотношение сухой заварки: 6 гр. на 120-140 мл воды

Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.
Не теряет вкус на протяжении 6-7 проливов.

Заваривание настаиванием

  • Посуда: глиняный или керамический чайник
  • Вода: 85-90°C
  • Соотношение сухой заварки: 1,5-2 гр. на 250 мл воды

Настаивать 3-4 минуты

appearance
Форма чая: Блин
tea level
Качество чая: АА (высокое качество)
what occasion
По какому случаю: На вечер, После бани, Для особых случаев
taste
Вкус: Выразительный, Сочный, Мед и карамель, Естественная сладость, Ягодный, Фруктовый, Сухофрукты, Сливочный, Пикантный, Терпкий, Долгое послевкусие
body effect
Воздействие на организм: Концентрирует, Согревает, Расслабляет, Освежает
production year
Год производства чая: 2016
tea raw materials
Сырье: Плантационное сырье
brewing temperature
Температура заваривания: 85-90°C
origin country
Страна происхождения: Китай

Доставка осуществляется с помощью курьерских служб InPost, DPD.

При оформлении заказа укажите номер подходящего пачкомата InPost. В противном случае заказ будет отправлен с помощью службы DPD.

Бесплатная доставка по Польше  при заказе от 250 зл.

Срок доставки от 2 рабочих дней.

Условия доставки по Европе могут различаться в зависимости от страны. Доставка осуществляется с помощью курьерской службы DPD.