Шу пуэр У Лян Шэн Тай Органик, AA, 2021

Прессованный шу пуэр, изготовленный без использования современных технологий и искусственных удобрений. Готовится по традиционным органическим рецептам.

Внешний вид

Темные листья на прогреве дыханием источают ароматы сушеных слив и прелых листьев.

Вкус и аромат

Глубокий настой темно-рубинового цвета. Запаренные листья отчетливо пахнут вишней и вишневыми веточками. Скользящий вкус довольно сдержанный, с нотами вишни, вишневых косточек и коры плодовых деревьев. Очень мягкий пуэр, постепенно нарастает по тону, даря высокую энергию и уравновешенность.

Эффект

Мягко бодрит и проясняет голову. Подходит для употребления на работе или в компании друзей. Как и весь шу пуэр, нормализует обмен веществ и благотворно влияет на кишечную микрофлору.

Вес блина: 400 г.

Как заваривать

Заваривание в гайвани, глиняном чайнике

• Вода: 90-95°C
• Количество чая: 7-10 гр на 120-150 мл
  

В хорошо прогретую гайвань или чайник положите чай, дайте ему прогреться 10 сек.

Первый пролив: 10 сек

Последующие проливы: постепенно увеличивайте время настаивания на 10+ сек

Настаивание в термосе

• Вода: 85-90°C
  
• Количество чая: 5 гр на 400-500 мл воды
  

Чая берите чуть меньше, чем хочется, чтобы не перезаварить, особенно если планируете держать чай в термосе несколько часов.

Варка на огне

• Количество чая: 10-15 гр на 800-1000 мл воды
  

Довести воду до почти закипания и выключить огонь. Дайте чаю немного настояться и получите мягкий приятный настой.