{"product_id":"meng-ding-huang-ya-aaa-z-rezerwatu-luty-2021-r","title":"Meng Ding Huang Ya z rezerwy (Żółte pączki od Meng Ding), ААА, 2025","description":"\u003cp\u003eŻółta herbata z prowincji Syczuan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlantacje herbaty w górach Mengding są uprawiane od ponad 2000 lat. Przez długi czas Meng Ding Huang Ya był napojem cesarza i szlachty. Dość rzadki rodzaj herbaty, ponieważ jego roczna produkcja jest ograniczona, a bardzo mała ilość herbaty jest wysyłana na eksport.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZbiórka odbywa się raz w roku. Wiosenne pączki lokalnych odmian drzew herbacianych są zbierane ręcznie, obrabiane z użyciem pary i suszone, zawijane w papier ryżowy i podgrzewane do temperatury 60 stopni. Następnie herbata „odpoczywa”, porusza się liście w każdym skręcie, a potem procedura podgrzewania będzie powtórzona. Wysusza się herbatę na bambusowych matach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026gt;Suchy liść ma kolor żółto-oliwkowy, ma aromat nasion, słonecznika i prażonych orzechów. Napar jest jasnożółty o zielonkawym odcieniu, przezroczysty. Smak jest czysty, zrównoważony, słodkawy, kwiatowy, o przysmaku siana, z lekką kwaskowatością. Po kolejnych zalaniach pojawia się lekka cierpkość i słodycz chałwy. Posmak jest świeży, kwiatowo-owocowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSzlachetna, wykwintna herbata dla koneserów.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea-mail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39895808901274,"sku":"ZL-TM-007","price":7.38,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/products\/43899.970.jpg?v=1693434839","url":"https:\/\/radogosccafe.mom\/products\/meng-ding-huang-ya-aaa-z-rezerwatu-luty-2021-r","provider":"Tea Mail Poland","version":"1.0","type":"link"}